Pozabite na vse, kar veste o cvrtju jajc. Najhitrejši in najpreprostejši način, da jajce vsakič enkrat popečete z brezhibnimi rezultati, sploh ne zahteva gledanja jajca ali njegovega listanja. Ne bomo ta tip in vam bomo povedali, da to počnete narobe, vendar bomo rekli, da je naša metoda boljša od vaše. Skrivnost je dodajanje nekaj kapljic vode v ponev in pokrivanje posode, medtem ko se jajce kuha. Voda ustvarja paro, ki rahlo pošira vrh jajca, dno pa ostane hrustljavo. Rezultat je najlepše ocvrto jajčece, na katerega ste kdaj pogledali.
razlika med francosko vanilijo in vanilijevim zrnom
Foto Caty Schnack
Kaj boste potrebovali:
1 jajce
Ponev za cvrtje
Maslo ali olje
Voda
Pokrov, velik krožnik ali kaj podobnega, da pokrije ponev
Navodila:
1. Ponev segrejte na zmernem ognju. V ponev namažemo malo masla ali olja za premaz. Če uporabljate ponev, ki ne drži, maslo ali olje ni potrebno.
kako pripraviti hladno kavo z mleto kavo
Foto Caty Schnack
2. Ko je ponev vroča, zlomite jajce v sredino. Takoj spustite približno pol čajne žličke vode na izpostavljeno površino ponve (ne na jajce) in pokrijte s pokrovom ali ploščo.
Foto Caty Schnack
3. Jajce pokrito kuhamo približno minuto. Kuhanje eno minuto bo obrodilo jajce z tekočim rumenjakom. Če imate raje bolj dobro narejen rumenjak, kuhajte približno dve minuti. Z gumijasto lopatico odstranite jajce iz ponve in postrezite s temi 7 živili, ki sobolje z ocvrtim jajcem.
najboljše mesto za jesti v greenville sc
Foto Caty Schnack
Foto Caty Schnack
