Pozno zvečer je, pravkar ste končali domačo nalogo in vse, kar želite, je, da greste v posteljo, vendar vam čokolade ne gre iz glave. 'Zakaj se to vedno zgodi z mano?' se vprašate sredi ugriza svojeganajljubša ploščica mlečne čokolade. No, bodite prepričani, kajti znanost ima vaš odgovor - in ne samo za vaše poznonočne želje po čokoladi.
Znanost to pojasnjuje hrepenenja niso povsem enaka lakoti . Lakota je mehanizem preživetja, ki ga nadzira želodec, medtem ko so hrepenenje pravzaprav vaši možgani, ki vam sporočajo blago podhranjenost. Posledično hrepenimo po vitaminih in predvsem mineralih, ki nam jih primanjkuje. Dobra novica je, da lahko nadziramo svoje želje (hvala bogu), zato poglejmo, kako to deluje:
Ko hrepenite: čokolada
Foto Jared Sebby
piščanec s 12 štetji nuggets kalorij
Tvoje telo v resnici potrebuje: magnezij
Vaš zavest si želi čokolade zaradi visoke koncentracije magnezija. Ta mineral je potreben več kot 300 biokemijskih reakcij v telesu , vključno z reakcijami, ki se nanašajo na sprostitev.
Torej, samo pohitite in vzemite nekaj oreščkov, semen, zelenjave ali sadja, preden ta čokoladna ploščica izgine. Če pa ste čokoholik kot jaz, se odločite za 70 odstotkov kakava ali višjo temno čokolado, ker v skladu z Ta članek , temna čokolada lahko naredi več kot le omejevanje vaše želje.
Ko hrepenite: Slana hrana
Foto Rozina Yonyo
Tvoje telo v resnici potrebuje: klorid
Klorid in kalij, obe sestavini natrija, sta pomembni elektroliti . Torej, ko jih primanjkuje (morda po znojenju v telovadnici ali intenzivni epizodi 'The Bachelor'), si želite slanih čipsov in jih želite slabega.
Ampak to imaš. Samozavestno odložite vrečko s pereci in razmešajte nekaj zelene, paradižnika, rib, solate, olivali prigrizki iz morskih algin BOOM. Našli ste se samokontrole.
Ko hrepenite: sladkarije
Foto Kelda Baljon
Tvoje telo v resnici potrebuje:
Krom
Ta mineral pomaga uravnavajo raven sladkorja v krvi , in zato pomanjkanje kroma spodbuja vašo željo po sladki hrani. Iztočnica 'aha' trenutek.
A bodite prepričani - obstaja bolj zdravo zdravilo.Brokoli, sir, grozdje in piščanec bodo omejili vaše hrepenenje po sladkarijah, torej če se jih želite znebiti. PSA: brokolija ne prinašajte v kino. V tej situaciji se Candy IS spodbuja (osebni nasvet za hrano: prava lubenica s kislimi madeži).
koliko lizanja je potrebno, da prideš do središča a
Ogljik
Ogljik je eden izmed elementi, iz katerih je izdelan sladkor , tako da brez ogljika raven glukoze v telesu ni dovolj močna - torej vaša močna želja po vnosu sladkorja v usta ZDAJ.
Torej, samo globoko vdihnite in si privoščite sveže sadje, da dobite ta pomemben mineral in kasneje prihranite sladkorno nesrečo. Ali če se res počutite domišljijsko, lahko to nareditebomba sadna solata recept.
Foto Becky Hughes
Fosfor
Ta mineral pomaga vašemu telesu proizvajajo energijo , ki pojasnjuje, zakaj po dolgem dnevu vaša utrujena roka poseže po vedno tako nasitni in priročno postavljeni skledi sladkarij.
Toda ali bo ta skleda resnično ozdravila vaše želje? Žal ne. Namesto tega naložite piščanca,govedina, mastne ribe, jajca, mlečni izdelki, oreški, zelenjavo, zrna in teh kegljev ne boste več gledali.
Žveplo
Žveplo ima pri njem pomembno vlogo odstranjevanje toksinov , a ironično je, da zaradi te pomanjkljivosti posegate po predelanih sladkarijah, napolnjenih s toksini ...
Brez skrbi. Preprosto pojejte nekaj brusnic, hrena, zelja ali cvetače (ne vsega v enem zaradi osebnega razuma), in če imate 10 minut časa, se lahko pokažete in pripravite ta riž iz cvetače z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Samo pretvarjajte se, da je ocvrt riž, in če to ne deluje, vedno znova recite 'body break spring', dokler se ne prepričate.
Triptofan
Vem, kaj razmišljate: 'Joj, znanost. Angleško prosim.' Z običajnimi besedami je triptofan regulator serotonina pomembno pri ohranjanju razpoloženja . Zaradi pomanjkanja se lahko počutite nizko, saj bodo sladkarije rešile vse vaše težave.
Čeprav sladkarije morda ne bodo uspele, bi morali sir, rozine, sladki krompir in špinača narediti trik (opozorilo: ta popravek je odvisen od resnosti vaše težave. Špinača nima moči, da bi se vaš fant vrnil, vendar tosir na žaru iz špinače in artičokelahko pomagam).
Ko hrepenite: ogljikovi hidrati
Foto Christin Urso
Tvoje telo v resnici potrebuje: dušik
To je težko. Mislim, obstajajo celo znanstveni razlogi, zakaj vas ogljikovi hidri osrečujejo, na primer tisti sveži kruh na jedilni mizi ali vrečka prest, ki spremljajo vašo Grey-jevo opazovanje prepiranja. Ker pa je dušik bistvena sestavina nukleinskih kislin in beljakovin , na žalost kruh tukaj ni vaše zdravilo.
Jejte nekaj beljakovinskih živil, kot so meso, mastne ribe, oreški, fižol ali celo tihitro in enostavno domače beljakovinske kroglice, in ta brezglava hrepenenje bo izginila.
Ko hrepenite: Fatty Foods
Foto Chelsea Hawk
vaje, ki jih lahko izvajate v svoji sobi
Tvoje telo v resnici potrebuje: kalcij
Pomanjkanje tega minerala za gradnjo kosti vas pušča po tem krompirčku, ker so za pomoč potrebne maščobe ohraniti kostno gostoto in obdržati kalcij v telesu.
Toda storite si uslugo in pojdite na grški jogurt. Ali zakaj ne nekaj zelenolistne zelenjave? Vsi imajo radi dobro palčko s sirom. To so vse enostavne rešitve, razen če nekaj ocvrtega resnično potrebujete po dolgem dnevu, potem pa vsekakor pojdite na zdravljenje.
Torej, naslednjič, ko vas ta čokoladica ali vrečka čipsa strmi dol, se ne sekirajte. Veš kaj storiti. Znanost ima vaš hrbet.
