Izvedeli smo, da žitarice za zajtrk niso vse, kar so zlomljene. Vsa žita niso ustvarjena v enakih gramih sladkorja, ogljikovih hidratov in celo velikost porcij povsod zavaja potrošnike.
Ob tej veliki skledici hrustljave dobrote v resnici ni najboljši način uživanja najpomembnejši obrok dneva, zato raje upoštevajte te nasvete, da izberete žito, ki bo ohranilo verodostojnost zajtrka. In če vaše žitarice zastarejo, vas imamo tudi tam pokritega.
menstruacija zamuja, vendar nisem imela seksa
Velikost porcije
Foto Dannah Strauss
DRŽI TO ŽLICO. Obrnite se okoli škatle in si oglejte porcijski kos žit. Če je velikost porcije manjša od 1 skodelice, vas žita verjetno skuša pretentati, da mislite, da jeste bolj zdrav zajtrk, kot ste v resnici. Daj, vem, da merice ne uporabljaš vsakič, ko si naliješ skledo.
Razmislite tako - če upoštevate preostale spodnje predloge, ne bodo pomenili ničesar, razen če ustrezajo velikosti porcije, ki jo porabite. Več žit pomeni več sladkorja, več kalorij, več ogljikovih hidratov in več hrane, kot jo telo potrebuje za začetek dneva.
Sladkor
Foto Dannah Strauss
Sladkor je ponavadi glavni krivec za žita, ki krepijo vaše črevesje bolj kot splošno zdravje vašega telesa. The Delovna skupina za okolje raziskave kažejo, da ima 44 glavnih žitnih znamk več sladkorja kot 3 čipsa.
Ko berete etiketo, poskusite poiskati žito z manj kot 10 grami sladkorja na skodelico žit. To je lahko težko, saj ste se zdaj naučili, da je veliko porcij žit manjših od skodelice, kar pomeni, da tudi če žito piše 9 gramov sladkorja na porcijo, ena porcija pa je 3/4 skodelice, porabite več sladkorja kot 9 gramov.
Kalorije
Foto Laura Lim
Poskusite si prizadevati za žito, ki vsebuje 140 kalorij ali manj kot na skodelico. Nekatera žita imajo več kot 200 kalorij in so spet manj kot 1 skodelica. Tako ljudje ponavadi prekomerno uživajo, ne da bi se tega sploh zavedali.
Če ste pravi ljubitelj žit, boste svojim žitaricam verjetno dodali mleko / jogurt in nekakšno sadje, zato se vsekakor želite prepričati, ali boste zajtrku dodali kalorije, iz katerih je.živila, ki bodo dejansko dodala okus.
Beljakovine
Foto Dannah Strauss
Beljakovine niso izredno pomembne pri izbiri žit, ker večina vrst mleka in jogurta doda veliko tega v vašo čudovito skledo, vendar je pomembno, da to prepoznateveč beljakovin običajno pomeni več kalorij.
najboljši sir za taljenje za mac in sir
Žita, ki so dodala beljakovine iz beljakovin sirotke ali oreščkov, bodo imela dodane kalorične lastnosti, kar pa ni nujno slabo, samo poskrbite, da se vsebnost sladkorja ne bo povečala skupaj z njimi. Povprečna žita naj vsebujejo 4-5 gramov beljakovin.
Vlakno
Foto Dannah Strauss
Kakšen boljši način za začetek dneva kot to, da se trebuhu sladko zahvalim za vse trdo delo? Vlaknine pomagajo uravnavati prebavni sistem in vas dlje časa ohranjajo site. Pomembno je, da imajo vaša žita dostojno količino vlaknin, da vas zadržijo ... No, do kosila.
Žita z visoko vsebnostjo vlaknin imajo več kot 9 gramov vlaknin, vendar žita, ki niso vlakna, pravzaprav sploh nimajo veliko vlaknin. Poskusite najti takšnega, ki vsebuje približno 4 grame vlaknin, da povečate prehranske lastnosti žit.
Ogljikovi hidrati
Fotografija Hannah Lin
Večina ljudi se boji besede 'C'. Dejstvo je, da so ogljikovi hidrati zelo pomembni, zlasti za ljudi, ki so izredno aktivni. Strah pred ogljikovimi hidrati je razumljiv, kadar gre za preproste ogljikove hidrate, ki izvirajo iz sladkornih izdelkov. Več sladkorja, bolj strašljivi ogljikovi hidrati.
Med preverjanjem oznake ogljikovih hidratov je običajno, da imajo žita od 23 do 24 gramov ogljikovih hidratov, samo pazite, kolikšen odstotek prihaja iz vlaknin in kolikšen odstotek sladkorja.
Zdaj imate osnovno znanje za pametnejše odločanje o žitih. Za nekaj dodatne pomoči,lahko najdete žita, v katerih boste verjetno uživalitukaj. Če vas vseeno ne zanimajo dodane kalorije in imate svoje žitarice vseeno radi, jih s tem receptom spremenite v kornet za jogurt ali sladoled.
